Doe de roomboter in een mok of ovenschaaltje en laat dit smelten, smeer met de gesmolten boter de mok in
Meng alle droge ingrediënten met elkaar
Sla het ei los en meng dit met de pindakaas
Mix nu alles in de mok goed door elkaar en breek nu het blokje chocolade in stukjes en steek deze half in het deeg zodat dit met de cake mee bakt
Zet in de magnetron voor 1 tot 1,5 minuut op de hoogste stand, niet langer anders wordt het te droog. In de oven 12 minuten op 180 graden
Eet smakelijk!
Notities
Deze heerlijke chocoladecake lijkt op een lavacake, de chocola blijft heerlijk zacht en smelt in je mond. Makkelijk en eenvoudig als ontbijt of lunch binnen 5 minuten klaar. Eet gezond, blijf gezond!
Doe de geraspte mozarella en de roomkaas in een pannetje om te smelten op laag vuur
Wanneer alles goed gesmolten is haal je de pan van het vuur en mix met het amandeelmeel en dan met het ei en de kruiden. Kneed dit tot een mooie deegbal en leg op de beklede bakplaat
Neem nu 1 eetlepel olijfolie in je handen om het deeg met je handpalmen uit te rollen tot een mooie ronding met opstaande randjes, prik nu met een vork wat gaatjes overal in het deeg voor een gelijkmatige verwarming
Zet de pizzabodem nu voor ongeveer 12 minuten in de oven of totdat deze mooi goudbruin van kleur is, maak ondertussen de marinadesaus
Marinadesaus
Meng alle ingrediënten tot een gladde saus en maak op smaak met de kruiden
Topping
Wanneer de pizzabodem klaar is verdeel dan de marinadesaus over de bodem en strooi de geraspte kaas eroverheen. Maak dan op met het uitje de chorizoworst en de bascilicum. Zet nog even 5 minuten terug in de oven.
Eet smakelijk!
Notities
Een pizzabodem van mozzarella, wie had dat ooit gedacht ... ik niet! Ik vind het een fantastische uitvinding! De bodem is super krokant en smaakvol en staat binnen 10 minuten in de oven. De topping kan je geheel naar eigen keuze samenstellen met alles wat je lekker vindt op een pizza. Bovenstaande is wat ik die dag erop heb gedaan. Eet gezond, blijf gezond!
De roomboter moet op kamertemperatuur zijn voordat je begint
Meng alle ingrediënten voor de ChocoladeBar in een keukenmachine, schraap een aantal keren de zijkanten en laat mixen tot een gladde massa
Gebruik bakpapier in de ovenschaal en verspreid de mix met de bolle kant van een lepel en druk goed aan
Laat 30 minuten afkoelen in de koelkast
Snijd nu eerst 8 repen en snijd deze dan door het midden voor 16 stuks
Topping
Smelt de chocolade met roomboter au bain marie in een schaaltje
Dompel de onderkant van de repen in de chocolade en zet deze terug op het bakpapier zodat dit weer hard kan worden
Besprenkel dan de overgebleven gesmolten chocolade over de repen en laat ze afkoelen in de koelkast
Geniet met mate van deze verrukkelijke chocoladebars
Notities
Ik kan niet van deze bars afblijven, dit zijn echt de allerlekkerste ketobars die ik ooit heb gemaakt. Je kan ze 5 dagen bewaren buiten de koelkast in een afgesloten doos, 2 weken in de koelkast of 1 maand in de vriezer.Eet gezond, blijf gezond!
Kook de eieren minstens 6 minuten zodat ze hargekookt zijn
Pel de eieren en meng deze met de overige ingrediënten in een krachtige keukenblender totdat alles mooi glad en goed gemengd is
Laat nu een nachtje opstijven in de koelkast
Eet smakelijk!
Notities
Een echte game changer in het ketodieet, vermomde eieren in een chocoladejasje! De eieren zijn ver te zoeken in dit gerecht.... proef en je zult versteld staan. Eet gezond, blijf gezond!
Mix alle ingrediënten en maak er een deegbal van met je handen of met een machine
Bekleed een ovenschaal van ongeveer 16x24 met bakpapier en verdeel het deeg over de bodem
Zet in de oven voor 15 minuten of totdat deze mooi goudbruin kleurt
Laat afkoelen
Laag van caramel
Smelt de boter in een steelpan op gemiddeld vuur totdat deze mooi goudbruin kleurt
Meng dan de zoetstof door de boter en laat dit samen koken, goed blijven roeren
Voeg dan ook de room toe en blijf ongeveer 10 minuten roeren totdat de caramel steeds dikker wordt
Na ongeveer 15 minuten is de saus ingekookt, verdeel deze laag over de koek en zet in de koelkast voor 30 minuten
Laag van chocolade
Laat de chocolade smelten in een kom bovenop een pan met heet water op het vuur. Zorg dat de kom het water niet raakt!
Laat heel even afkoelen en verdeel dit dan over de caramellaag, zet nog even terug in de koelkast voor ongeveer 30 minuten
Snijd nu de koek in ongeveer 12 repen met de koeklaag naar boven
Bewaar in de koelkast in een afgesloten doos
Enjoy!
Notities
Deze heerlijke Twix smaakt net zo goed als het originele merk maar dan zonder de suikers! Ze waren hier in no time verdwenen :).Eet gezond, blijf gezond!
We gebruiken cookies om ervoor te zorgen dat onze site zo soepel mogelijk draait. Als je doorgaat met het gebruiken van deze site, gaan we er vanuit dat je ermee instemt.OK