Chocolade Egg Mousse
Keto Chocolademousse van hard gekookte eieren
Ingrediënten
- 4 eieren hard gekookt
- 200 ml kokosmelk uit blik deze is dikker
- 2 eetlepels cacaopoeder raw organic
- 2 eetlepels Erythritol poedersuiker
- 1 theelepel vanille essence of vanillepoeder
- 1 theelepel stevia chocoladedruppels optioneel
- 1 snuf kaneel voor een stabiele bloedsuikerspiegel
- 1 snufje zout
Instructies
- Kook de eieren minstens 6 minuten zodat ze hargekookt zijn
- Pel de eieren en meng deze met de overige ingrediënten in een krachtige keukenblender totdat alles mooi glad en goed gemengd is
- Laat nu een nachtje opstijven in de koelkast
- Eet smakelijk!
Notities
Een echte game changer in het ketodieet, vermomde eieren in een chocoladejasje! De eieren zijn ver te zoeken in dit gerecht.... proef en je zult versteld staan.
Eet gezond, blijf gezond!
ik ben verslaafd aan deze chocolademousse
Vond het vreemd met gekookte eitjes maar man is dit heerlijk 🤪
Ik kan jullie maar 1 ding aanraden DOEN
Dank je Patricia voor dit recept
Hahaha ik snap je helemaal 🙂
Haha dit klinkt grappig! Nog nooit van gehoord. Helaas hou ik niet van cacao smaak. Ik denk dat ik het binnenkort ga proberen met alleen vanille ofzo.
Heb ik ook geprobeerd maar vond het niet echt een succes 🙂
Zou het ook met een staafmixer kunnen?
Ik heb jammer genoeg geen blender.
Als er een garde bij zit om te kloppen dan kan dat prima.