Frisse tonijnsalade
Tonijnsalade
Ingrediënten
- 75 gram gemengde sla
- 1 blikje tonijn op water
- 1 stuk lente ui
- 4 stuks groene olijven
- 1 kleine tomaat
- 25 gram augurken van Kesbeke (zijn suikervrij)
- 10 gram kappertjes
- 2 eetlepels zaanse mayonaise
- 1 eetlepel olijfolie extra virgin
- zout en peper naar smaak
Instructies
- Laat de tonijn uitlekken
- Meng de salade met de olijfolie
- Snijd de tomaat in partjes en meng deze met de augurk in de salade
- Voeg de olijven en de helft van de kappertjes toe
- Mix de tonijn met de rest van de kappertjes, mayonaise en de gesneden lente ui
- Voeg deze mix aan de salade toe en gebruik peper en zout naar smaak
Notities
Eet smakelijk!