Choco Cereal
Keto Cereal van pure chocola, amandelen en kokossnippers.
Ingrediënten
- 280 gram almondschaafsel onbewerkt
- 200 gram kokossnippers onbewerkt, ongezoet
- 100 gram pure chocola 85 of 90% ongezoet
- 3 eetlepels cacaopoeder
- 3 eetlepels kokosolie
- 2 eetlepels erythritol poedersuiker
- 1 snuf zeezout
- 200 ml amandelmelk ongezoet
Instructies
- Zet de oven op 150 graden
- Smelt de kokosolie
- Mix de droge ingediënten en roer even goed door zodat alles goed gemengd is
- Voeg nu de kokosolie toe en roer de olie er goed doorheen
- Zet in de oven voor 7 minuten en roer om, zet terug voor weer 7 minuten en roer om, zet nog even terug voor 6 minuten. Per oven verschillend dus even goed in de gaten houden. Laat afkoelen en drogen
- Snijd de chocola in kleine blokjes en mix met de afgekoelde cereal anders smelt de chocola
- Schep 60 gram cereal in een schaaltje en giet de amandelmelk eroverheen
- Eet Smakelijk!
Notities
Ben jij ook zo gek op cereals als ontbijt? Deze Choco Cereal is gezond met slechts 4 gram koolhydraten per portie. Een goeie start van je dag.
Eet gezond, blijf gezond!